Secreto Iberico
Secreto Iberico wordt geleverd door Inamood voor €17.55. Het ras van dit vleesproduct is Iberico. De herkomst van dit vlees is niet bekend. Bekijk ook de andere Secreto producten, of bekijk alle Varkensvlees producten voor de BBQ.
Wat Is Secreto (Varkensvlees)?
Secreto betekent 'geheim' in het Spaans en is een dun stuk vlees dat afkomstig is uit het gebied tussen het schouderblad en de lende van het Iberico varken. Dit varkensras staat bekend om de eikels die ze eten wat een opvallende smaak afgeeft aan het vlees. Doordat secreto een laagje vet bevat krijgt het tijdens het grillen nog eens een extra smaakexplosie.
