LAMS FRENCHED RACK 2×
LAMS FRENCHED RACK 2× wordt geleverd door Nice to meat you voor €38.95. Ras en herkomst van dit product zijn niet bekend. Bekijk ook de andere Lamsrack producten, of bekijk alle Lamsvlees producten voor de BBQ.
Wat Is Lamsrack (Lamsvlees)?
Lamsrack, ook wel heel Carré d'Agneau genoemd, is een stuk lamsvlees dat loodrecht op de ruggengraat wordt gesneden en 16 ribben of karbonades bevat. De smaak is echt ongekend lekker. Het is een relatief mager stuk vlees met een hele fijne structuur waardoor het vlees erg mals is. Het is prima te bereiden op een BBQ, zorg er wel voor het het vlees van binnen mooi rosé blijft. Dit doe je door te zorgen voor een kerntemperatuur van 54 graden.
Prijs per gewicht
LAMS FRENCHED RACK 2×
€38.95
